葡萄干生巧克力
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1 取一碗，倒入可可粉、肉桂粉、椰子油，充分搅拌均匀。 -
2 倒入蜂蜜、花生酱，拌匀。 -
3 用保鲜膜将其包裹严实，将其放入冰箱冷藏室中，冷藏5分钟至其表面呈现固态。 -
4 取出食材，撕开保鲜膜，倒入葡萄干，拌匀。 -
5 将食材倒入铺好油纸的模具中，将模具放入冰箱冷冻12个小时。 -
6 将冷冻好的生巧克力取出。 -
7 将生巧克力倒扣在铺放厨房纸的砧板上，撕开粘在表面的油纸，从中间切开，切成正方体块。 -
8 将切好的葡萄干生巧克力盛入杯中即可。 -
9 完成。
食材
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葡萄干含有矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素B6等以及多种人体所需的氨基酸，具有补肝肾、益气血、利小便等作用。巧克力能量较多，一次不要吃太多哦。 -
制作指导
生巧克力在装盘冷冻前，铺上一层纸，可以防止其粘在盘上。
相宜相克
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