萝卜豆腐梅子浓汤
俗语有云：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。晚餐时候煮这样清甜的汤来喝，若是再加梅子酸酸的，味道好极了！
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1 白萝卜对半切开，改切成块。 -
2 洗净的豆腐切开，改切成小块。 -
3 洗净的油麦菜拦腰切断。 -
4 往备好的榨汁杯中倒入白萝卜、豆腐、油麦菜、梅子肉、柴鱼片。 -
5 注入100毫升的凉开水。 -
6 加入盐，盖上盖。 -
7 将榨汁杯安装在底座上，调转旋钮至2档，榨半分钟。 -
8 将榨好的汁液倒入碗中，盖上保鲜膜。 -
9 备好微波炉，放入食材。 -
10 关上箱门，先按下“1分”按钮，再按下“10秒”按钮，总计加热70秒。 -
11 打开箱门，将食材取出，撕开保鲜膜，即可食用。 -
12 完成。
食材
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白萝卜含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、铁、钙、磷等营养成分，具有清热生津、凉血止血、消食化滞等功效。同时，白萝卜中的淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，可促进食物消化，抑制胃酸过多，促进新陈代谢。 -
制作指导
豆腐可以提前焯煮一下，去除其豆腥味。
相宜相克
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与白萝卜搭配相宜的食材
豆腐
促进营养物质的吸收
紫菜
清肺热，可治咳嗽 -
与白萝卜搭配相克的食材
橘子（柑橘
诱发甲状腺肿大
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