芝士焗饭
焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭，饭里有菜。而这款焗饭加入的材料是虾仁和胡萝卜，烤出来真的是金灿灿的一片啊~
-
1 处理好的虾仁切成小丁，待用。 -
2 热锅倒入适量橄榄油烧热，放入香肠粒、虾仁，翻炒匀。 -
3 加入洋葱碎、胡萝卜碎，快速翻炒出香味。 -
4 放入鸡粉、盐，翻炒调味。 -
5 倒入米饭，快速翻炒松散。 -
6 倒入少许番茄酱、酸辣汁，翻炒至入味。 -
7 关火，将炒好的米饭盛出装入盘中，摆放上奶酪丁。 -
8 放上两片芝士片，待用。 -
9 备好烤箱，将米饭放入。 -
10 关上烤箱门，上火调为200℃，功能调至上下加热，下火调为150℃，定时烤10分钟。 -
11 待时间到打开烤箱门，将米饭取出即可。 -
12 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
虾含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素等成分，具有增强免疫力、养血固精等功效。另外，虾中还含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。 -
制作指导
虾仁也可事先腌渍片刻，口感会更鲜嫩。
相宜相克
-
与虾搭配相宜的食材
韭菜花
治夜盲、干眼、便秘
燕麦
有利牛磺酸的合成 -
与虾搭配相克的食材
猜你喜欢
