意大利奶酪
浓浓的奶香，入口即化，配上一杯红酒，好吃到根本停不下来！
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1 吉利丁片放进装有清水的容器中浸泡。 -
2 把牛奶、细砂糖倒进奶锅中。 -
3 开小火，拌匀至细砂糖融化。 -
4 加入已经泡好的吉利丁片，搅拌至融化。 -
5 倒入淡奶油、朗姆酒。 -
6 搅拌至融化后关火。 -
7 备好模具杯，倒入搅拌好的材料。 -
8 待凉后放进冰箱冷藏半个小时，取出即可。 -
9 完成。
食材
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在我们以往观念中，奶油是一种易发胖的食品，其实它富含钾、钠、维生素A、维生素E、碳水化合物、蛋白质及多种矿物质，可以提亮肤色、增强抵抗力。而且奶油中牛奶成分，含有丰富的钙元素，有益于骨骼和牙齿的发育。 -
制作指导
模具杯中材料装至八分满即可。
相宜相克
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与牛奶搭配相宜的食材
芒果
延缓衰老
鸡蛋
增强免疫力
草莓
养心安神 -
与牛奶搭配相克的食材
豆浆
影响营养成分的吸收
醋
不易被人体吸收
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