香橙奶酪
觉来下咽如脂滑，寒沁心脾爽似秋。这就是香橙奶酪的神奇魔力，吃下一口，不禁叹道，天凉好个秋！
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1 把吉利丁片放到装有清水的容器中浸泡。 -
2 将牛奶倒入奶锅中，加入细砂糖，开小火，搅拌至细砂糖融化。 -
3 泡好的吉利丁片放入奶锅，搅拌至融化。 -
4 加入淡奶油，搅拌均匀。 -
5 放入香橙果片，稍稍加热拌匀后关火。 -
6 备一个杯子，倒入拌好的材料。 -
7 待凉之后放入冰箱冷藏半个小时后取出即可。 -
8 完成。
食材
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橙子中含量丰富的维生素C、维生素P，能增强机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇含量。高血脂、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含的纤维素和果胶可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质，还有养心润肺的功效。 -
制作指导
香橙果片不要加热时间过长，，以免失去鲜甜口感。
相宜相克
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与牛奶搭配相宜的食材
紫薯
促进消化
红豆
有利于维生素B12的吸收
黑豆
有利于维生素B12的吸收
蜂蜜
调和痛经
黄酒
预防乳腺炎 -
与牛奶搭配相克的食材
黄瓜
不利于营养物质的吸收
豆角
生成有害物质
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