菠萝是夏令水果，爽口多汁，味道讨喜，含有多种维生素和蛋白酶，蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，促进肠道蠕动，帮助消化，预防脂肪沉积。莲藕也是清热解暑的好食材，能利尿通便，帮助排出体内废物和毒素。夏天的时候不妨多喝这款开胃消食的蔬果汁，不仅能为身体补充水分，还能充当体内的“清道夫”。

如果图方便，莲藕可以不汆水。