保健指南：十谷粥的原料多产自东北，全部选用新鲜粮食，坚决不用陈粮，3个月内剥壳，保证营养物质的完整保存。十谷粥中含有补脾和胃的糙米、明目活血的黑米、预防糖尿病的燕麦片，搭配可帮助降血糖的燕麦米、防治乳腺癌的麦仁、开胃宽肠的荞麦，佐以延缓衰老的玉米渣、防癌抗癌的红米、宽中下气的黄豆以及缓解疲劳的大黄米，便可达到缓解便秘、补充维生素、养心安神的效果。 十谷粥营养丰富，适合各类体质的人食用；温馨提示：十谷粥全家适用，老少皆宜。可作为居家常年的养生保健食疗粥品。

煮粥时要多搅拌几次，以免粘锅。