麦冬红枣小麦粥
麦冬作伴麦粥浓，一点红枣一点红！
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1 砂锅中注入适量清水烧开，倒入洗好的小麦，放入洗净的红枣、麦冬。 -
2 搅拌均匀。 -
3 盖上盖，烧开后用小火煮约90分钟至食材熟透。 -
4 揭盖，搅拌几下。 -
5 关火后盛出煮好的小麦粥，装入碗中即可。 -
6 完成。
食材
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小麦含有蛋白质、糖类、维生素、淀粉酶、钙、磷、铁等营养成分，具有养心益肾、清热润肺、调理脾胃等功效。 -
制作指导
小麦清洗次数不要过多，以免营养成分流失。
相宜相克
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