黄桃巧克力慕斯蛋糕
酸甜可口的黄桃与浓郁醇厚的巧克力相遇，就像青涩单纯的你遇上深情成熟的他，一切都是如此的美好，甜蜜如斯。
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1 将饼干碎倒入碗中，再加入黄奶油，拌匀。 -
2 将拌好的饼干碎铺入模具底，压紧压实，待用。 -
3 奶锅置于灶上，倒入牛奶，小火加热。 -
4 倒入备好的巧克力、白糖，搅拌片刻使其完全溶化。 -
5 加入明胶粉，充分搅拌匀。 -
6 倒入备好的鲜奶油，边倒入边搅拌匀。 -
7 关火，将煮好的慕斯也盛入备好的模具内至九分满。 -
8 将放凉后的模具放入冰箱半个小时以上。 -
9 待其凝固后取出，装入盘中脱模。 -
10 摆上备好的黄桃肉即可。 -
11 完成。
食材
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黄桃含有胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素、维生素C、抗自由基等成分，具有润肠通便、降低血压等功效。常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量，还可以调节身体中的脂肪代谢，起到延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲。容易疲倦的人、在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人都很适合常吃黄桃。 -
制作指导
加热牛奶的时候一定要小火，以免破坏成分。
相宜相克
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与牛奶搭配相宜的食材
鸡蛋
增强免疫力 -
与牛奶搭配相克的食材
菠萝
同食影响消化吸收
韭菜
影响人体对钙的吸收
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