蔬菜鱿鱼卷
这款口味清淡、口感脆嫩的蔬菜鱿鱼卷，营养非常丰富，颜色也很诱人。
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1 将洗净的黄瓜、去皮的西芹和胡萝卜切成与鱿鱼长度相等的细长条，装入盘中。 -
2 撒入适量盐、烧烤粉，倒入少许食用油，拌匀，腌渍5分钟。 -
3 将海鲜酱倒入鱿鱼筒中，并撒入少许盐。 -
4 将腌好的胡萝卜条、西芹条、黄瓜条塞入鱿鱼筒中。 -
5 用牙签横向穿过鱿鱼。 -
6 在烤盘上铺锡纸，将鱿鱼放在锡纸上。 -
7 在鱿鱼表面刷上少许食用油，备用。 -
8 将烤盘放入烤箱中，将烤箱温度调成上火180℃、下火180℃，烤10分钟。 -
9 取出烤盘，刷上适量烧烤汁。 -
10 再把烤盘放入烤箱中，继续烤5分钟。 -
11 从烤箱中取出烤盘，将鱿鱼放在盘中，去除牙签。 -
12 将鱿鱼切成圈，装入盘中即可。 -
13 完成。
食材
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相关常识
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相关常识
鱿鱼含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、硒、钾等营养成分，具有促进肝脏解毒功能、降低血液中的胆固醇含量、缓解疲劳、保护视力等功效。 -
制作指导
将蔬菜条切得粗细均匀，这样更容易熟透。
相宜相克
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与鱿鱼搭配相宜的食材
黄瓜
增强免疫力
黑木耳
排毒、造血
猪蹄
补气养血 -
与鱿鱼搭配相克的食材
冬瓜
易引起身体不适
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