胚芽核桃包
胚芽核桃包外观黄灿诱人，一口咬下去又有核桃的清香，让人感觉层次和香味都很丰富，常吃还能益智健脑哦！
-
1 将高筋面粉、全麦粉、酵母倒在面板上，拌匀，开窝。 -
2 倒入鸡蛋、细砂糖，拌匀，加入水，再拌匀，放入黄奶油、核桃。 -
3 慢慢地和匀，至材料完全融合在一起，再揉成面团。 -
4 用备好的电子秤称取60克左右的面团，依次称取四个面团，揉圆。 -
5 取一个面团，压扁，稍稍擀大，再卷成橄榄形状。 -
6 蘸些许小麦胚芽，即成生坯。 -
7 依次制成其余生坯，装在烤盘中，摆整齐，待发酵。 -
8 在发酵好的生坯上划开口，抹上黄奶油。 -
9 烤箱预热，放入烤盘。 -
10 关好烤箱门，以上、下火同为190℃的温度烤约15分钟，至食材熟透。 -
11 断电后取出烤盘，稍稍冷却后拿出烤好的餐包，装盘即可。 -
12 完成。
食材
温馨提示：掌厨所有商品由京东生鲜提供，购买后请前往京东商城查看您的订单状态
相关常识
-
相关常识
核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸、维生素B1、烟酸、铁等成分，可有效地改善人体记忆力、延缓衰老、润泽肌肤。 -
制作指导
在核桃包上划一道口子，可以使黄奶油渗透到里面，使味道更佳。
相宜相克
-
与核桃搭配相宜的食材
鳝鱼
降低血糖
红枣
美容养颜
薏米
补肺、补脾、补肾
黑芝麻
补肝益肾、乌发润肤 -
与核桃搭配相克的食材
猜你喜欢
