胡萝卜苹果炒饭
胡萝卜苹果炒饭

周末睡到自然醒,一般都是吃的早午餐,营养丰富的蔬菜和水果、补充元气的米饭,自然是首选。

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:4分钟
  • 口味:鲜
  • 1 将洗净去皮的苹果切瓣,去核,切片,切小块。
  • 2 洗净去皮的胡萝卜切片,切条,改切丁。
  • 3 用油起锅,倒入胡萝卜,加入蒜末,炒香。
  • 4 倒入米饭,翻炒松散。
  • 5 放盐、鸡粉,炒匀。
  • 6 倒入葱花,炒匀。
  • 7 加入苹果,炒匀。
  • 8 将炒好的米饭盛出装盘即可。
  • 9 完成。
食材

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相关常识
  • 相关常识
    苹果含有维生素、矿物质、糖类等营养成分,具有瘦身排毒、美容养颜、防癌抗癌等作用。米饭含有维生素、矿物质、脂肪、蛋白质等营养物质,具有补中益气、健脾养胃、益精强志等作用。
  • 制作指导
    苹果切好后,为防止其变色,可将苹果放入淡盐水中浸泡待用。
相宜相克
  • 与苹果搭配相宜的食材
    绿茶
    抗老化
    芦荟
    消食顺气
    香蕉
    防止铅中毒
  • 与苹果搭配相克的食材
    白萝卜
    导致甲状腺肿大
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