灵芝小麦糯米粥
粗粮煮粥对人体大有裨益，搭配补血益气的灵芝，简单易做，非常适合忙碌的白领。
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1 砂锅中注入适量清水烧开，倒入灵芝。 -
2 盖上砂锅盖，大火煮开转小火煮约15分钟至有效成分析出。 -
3 揭开砂锅盖，取出灵芝。 -
4 倒入大米、小麦。 -
5 加盖，大火煮开转小火煮约40分钟至食材熟透。 -
6 揭盖，加入白糖。 -
7 搅拌片刻至白糖溶化。 -
8 关火后盛出煮好的糯米粥，装入碗中即可。 -
9 完成。
食材
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相关常识
糯米含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、糖类、钙、磷、铁等营养成分，具有益气补血、健脾养胃、止虚汗等功效。 -
制作指导
糯米吸水性较强，因此可多加一点水。
相宜相克
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与糯米搭配相宜的食材
板栗
补中益气
藕
调和气血、清热生津 -
与糯米搭配相克的食材
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